okeborneo.com, SAMARINDA – Haraku Ramen resmi membuka gerai pertamanya di Kalimantan, Jumat, 26 Juni 2026. Gerai yang berlokasi di Big Mall Samarinda, Lantai LG, itu sekaligus menjadi langkah perdana ISMAYA Group memasuki pasar Kalimantan.
Pembukaan gerai di Samarinda menjadi gerai ke-21 Haraku Ramen di Indonesia. ISMAYA Group memilih Samarinda sebagai kota pertama di Kalimantan karena menilai kota tersebut memiliki potensi pertumbuhan pasar kuliner yang terus berkembang.
President Director ISMAYA Group, Cendyarani, mengatakan kehadiran Haraku Ramen di Samarinda menjadi bagian dari strategi perusahaan untuk memperluas jangkauan ke kota-kota di luar Jakarta.
“Kami sangat senang dapat menghadirkan Haraku Ramen di Samarinda sebagai gerai pertama ISMAYA Group di Kalimantan. Kami melihat Samarinda sebagai kota yang memiliki potensi pertumbuhan yang sangat baik, dengan perkembangan ekonomi yang positif dan kebutuhan masyarakat akan pilihan kuliner yang semakin beragam,” ujar Cendyarani.
Menurut Cendyarani, Haraku Ramen dipilih sebagai brand pertama ISMAYA Group di Kalimantan karena konsepnya dinilai dapat menjangkau berbagai kalangan. Haraku Ramen dikenal sebagai restoran ramen halal yang menghadirkan menu Jepang dengan pendekatan yang disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia.
Ia mengatakan konsep ramen halal menjadi salah satu alasan Haraku Ramen dihadirkan untuk pasar yang lebih luas, termasuk keluarga, anak muda, dan pekerja yang mencari pilihan tempat makan kasual.
“Kami memilih Haraku Ramen sebagai brand pertama yang hadir karena ramen telah berkembang menjadi salah satu hidangan yang akrab di lidah masyarakat Indonesia. Melalui konsep ramen halal yang kami hadirkan, Haraku Ramen menawarkan pengalaman menikmati hidangan Jepang yang hangat, nyaman, dan dapat dinikmati bersama keluarga maupun teman,” katanya.
Di gerai Samarinda, Haraku Ramen menghadirkan sejumlah menu seperti Chicken Chashu Classic Ramen dan Spicy Chicken Karaage Bara Ramen. Selain ramen, restoran ini juga menawarkan Raishi, rangkaian menu nasi dengan pilihan topping bergaya Jepang.
Cendyarani berharap kehadiran gerai tersebut di Big Mall Samarinda dapat menjadi awal ekspansi ISMAYA Group di Kalimantan. Menurutnya, perusahaan melihat peluang untuk menghadirkan lebih banyak pengalaman kuliner di berbagai kota.
“Kami berharap Haraku Ramen dapat menjadi bagian dari keseharian masyarakat Samarinda, sekaligus menjadi awal yang baik bagi perjalanan ISMAYA Group untuk terus tumbuh dan menghadirkan lebih banyak pengalaman kuliner di Kalimantan,” ujarnya.
Pembukaan gerai tersebut di Samarinda juga menandai bertambahnya pilihan kuliner modern di pusat perbelanjaan terbesar di kota tersebut. Kehadirannya memperkuat tren ekspansi brand F&B nasional ke kota-kota besar di luar Pulau Jawa. (*/bby)
